Eine kleine Stadt in den Hügeln südlich von Parma. Sie ist berühmt für die Herstellung der geschätzten Salame Felino IGP.
Das landwirtschaftliche und industrielle Zentrum liegt inmitten sanfter Hügel im Tal des Baches Baganza an der "Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli" (Schinken- und Weinstraße der Hügel).
Museen und Denkmäler wie das Schloss Felino (15. Jahrhundert), der Torrione (Festung aus dem 14. Jahrhundert) und die Erzpriesterkirche (12. Jahrhundert) zeichnen den Ort aus.
Das Schloss, das etwas außerhalb der Stadt auf einer Anhöhe liegt, beherbergt eines der Lebensmittelmuseen, das Museum Salame IGP, und gehört zu den märchenhaften Unterkünften der Castelli del Ducato.
In den Restaurants und Trattorien der Gegend kann man neben allen lokalen Spezialitäten auch Salame Felino IGP in Verbindung mit Torta fritta (frittierter Kuchen), als Vorspeise, in Rezepten, die der Phantasie der Köche entspringen, oder in einem einfachen und schmackhaften Brot mit Salami genießen.
In der Nähe von Felino können Sie die Rocca di Sala Baganza, die zum Rundweg der Castelli del Ducato gehört, und die Pieve di Talignano besuchen.
