Fossa, Tartufo e Venere

Mostra mercato del tartufo bianco pregiato e del formaggio di fossa

Logo CC
  • Luogo
    Mondaino
  • Eventi
    Eventi enogastronomici
  • Interessi
    Riviera, Food Valley

Il 17 e 24 novembre, Mondaino e il suo territorio offrono ai visitatori una serie di ghiotte sorprese che possono essere degustate e acquistate, durante la manifestazione, direttamente dai produttori locali:

Il tartufo bianco pregiato – Tuber Magnatum Pico – delle colline riminesi

Sono due le qualità di tartufo che costituiscono il vanto delle colline riminesi e del territorio mondainese in particolare: il bianco pregiato e il nero. Gli amanti di questo prezioso tubero potranno apprezzarlo, servito in menù tematici, nelle osterie appositamente adibite per la manifestazione, nei ristoranti e negli agriturismi di Mondaino e dintorni.

Il formaggio di fossa delle colline riminesi

Anche questo tesoro si estrae dal sottosuolo, il “fossa” si ottiene infatti dalla fermentazione naturale del pecorino estivo all'interno di apposite fosse di stagionatura. Le fosse sono ambienti sotteranei scavati nell'arenaria che da “sempre” nel castello di Mondaino vengono adibite alla conservazione e alla stagionatura dei prodotti agricoli.

Venere

Di ciò che vive il diletto sia fine, e tra i diletti quel di Venere e Bacco il maggior sia.

Le botteghe artigiane

In occasione di Fossa Tartufo & Venere, nella via centrale del paese saranno presenti artigiani che daranno dimostrazione della loro arte.

Musei Mondainesi

Nei giorni della manifestazione sarà possibile visitare il Museo Paleontologico e la Mostra delle Maioliche Mondainesi in Via Levante.


Dettagli

Luogo
  • Borgo di Mondaino - Mondaino (Mondaino)
17 - 24 novembre 2024
Ogni domenica
Vedi sito web
  • Gratuito
Contatti
Calendario

Uffici informazioni

UIT Mondaino
Piazza Maggiore, 1 - Mondaino (RN)
+39 3662078470 +39 0541 982060 + 39 0541 869046 musei@mondaino.com Apertura: stagionale

Ultimo aggiornamento 20/09/2021

Potrebbe interessarti...

SITO UFFICIALE DI INFORMAZIONE TURISTICA © 2024 Regione Emilia-Romagna | Assessorato Turismo e Commercio