L'edizione 2023 di Al Méni, la decima del Circo 8 ½ dei sapori, torna a Marina Centro nei giorni di sabato 17 e domenica 18 giugno.
Fra show cooking stellati, street food d’autore, mercati dedicati ai prodotti d’eccellenza del territorio, Al Méni è la grande kermesse di Rimini dedicata al cibo in tutte le sue forme.
Alla regia sempre lui, Massimo Bottura, Chef Patron di Osteria Francescana e fondatore della onlus Food for Soul, e al suo fianco i grandi interpreti della cucina internazionale.
Saranno loro i protagonisti degli show cooking stellati dentro il Circo 8 e 1/2 dei sapori mentre, all'esterno del tendone piantato di fronte al mare, lo streetfood stellato, gli artigiani, i casari, i contadini, i pescatori, i musici e gli artisti porteranno in piazzale Fellini due giorni di condivisione e inclusione, meraviglia e allegria.
