La Sagra del Porcello di Brisighella è un appuntamento tradizionale che quest'anno si svolge domenica 3 novembre.
La festa, che ricorda l'antico rito contadino dell'uccisione del maiale e della successiva fase di lavorazione della carne, è una sagra estremamente caratteristica che fa rivivere un momento della vita quotidiana di un tempo.
L'evento offre la possibilità di assaggiare gustose specialità a base di carne di maiale come i ciccioli, la coppa, ma anche più tradizionali e conosciuti prodotti come salsicce e prosciutti. Lungo le vie del borgo sarà inoltre possibile acquistare e degustare tanti altri prodotti tipici dell’Appennino romagnolo.
La manifestazione sarà allietata da complessi di musica folk, giochi e attrazioni varie. Lungo le vie del centro storico girerà un allegro trenino turistico.
