Mostra-mercato nelle piazze del Centro Storico di Ferrara.
Rassegna di prodotti enogastronomici autunnali tipici delle terre estensi, piante, fiori, frutti dimenticati, artigianato artistico.
Uno dei punti di forza dell’evento è da sempre l’offerta gastronomica, vero e proprio specchio delle tradizioni locali in una rassegna di eccellenze resa unica anche dalla presenza di numerose Pro Loco delle Terre Estensi e oltre 100 espositori che animano una grande mostra-mercato per celebrare l’autunno attraverso i profumi e i sapori delle Terre degli Este.
Tra gli stand si possono degustare piatti e specialità tipiche di queste Terre, dove le eccellenze ferraresi avranno naturalmente un posto d’onore: dal pane ferrarese De.Co. al pasticcio di maccheroni, dai mandurlin dal pont al pampapato e alla tenerina, fino alla torta di tagliatelle e alle confetture. Accanto ai dolci e ai salumi, anche i marinati di Comacchio, l’Amaro DeltAntico e i vini del Bosco Eliceo, il Pignoletto e il Lambrusco di Modena.
E ancora, una tavolozza di sapori proposta dalle Pro Loco partecipanti: i cappelletti ferraresi e i passatelli al tartufo della Diamantina, i cappellacci di zucca di San Carlo (FE), le vongole, le cozze e i primi piatti di mare di Goro, i cappellacci alle pere e la mortadella fritta di Serravalle (FE), la Salama da sugo con purè di Portomaggiore (FE), i cappelletti fritti, la zucca fritta, la torta tenerina alla zucca e al cioccolato di Viconovo (FE), il gnocco fritto e gli aperitivi di San Felice sul Panaro (MO), il salame da sugo e i salumi ferraresi di Tresigallo (FE) e tante altre specialità extra regionali afferenti al Ducato Estense.
Ferrara, per due giorni, tornerà capitale ducale: dame, cavalieri e sbandieratori animeranno le piazze con spettacoli di danze medievali e rinascimentali, duelli d’arme e musiche d’epoca. Una ricostruzione di un Villaggio del Trecento permetterà di riscoprire la vita quotidiana e i mestieri dell’epoca, trasformando il cuore della città in un affascinante teatro vivente.
Il ricco programma prevede anche
Le principali location dell'evento saranno Piazza Castello, Largo Castello, Piazza della Repubblica, Piazza Savonarola, Corso Martiri della Libertà e da quest’anno i Giardini di Viale Cavour.
Nato per valorizzare l’eredità culturale dell’antico Ducato Estense, questo appuntamento è oggi la più importante fiera enogastronomica della città, riconosciuta nel 2023 con il marchio De.Co. (Denominazione Comunale), e nel 2024 come Evento di Qualità dall’Unione Nazionale Pro Loco Italia.
