L’ingorda 2 La Vendemmia è l’iniziativa promossa lungo il "Percorso della pasta” della Ciclovia della Food Valley.
Questa edizione "ridotta" dell’ INGORDA, si terrà il prossimo 2 Ottobre e trova nelle degustazioni del buon vino, un’ottimo accompagnamento ai prodotti che rendono ghiotto il primo tratto della Food Valley Bike.
La lunghezza totale del percorso (di sola andata) 20 km circa, in perfetta autonomia.
Percorso
- Primo assaggio a base di Tortel dols e Vino Fortana, in piazza a Colorno
- Degustazione che prevede l'assaggio dell'anolino morbino e lambrusco al porto fluviale di Mezzani
- Sosta alla Casa delle Contadinerie per la pigiatura dell'uva (a piedi nudi)
- Degustazione La Colazione del contadino a base di marmellata di Prugne zucchelle di Lentigione, splamata su una micca di Parma accompagnata dal liquore Zucchellino, presso Coenzo
- Degustazione Pastasciutta Barilla e Vini naturali dell'Emilia, presso Sorbolo
L'arrivo è previsto in Piazza Libertà a Sorbolo dalle 11.30.
Per le ore 12.00 circa in prossimità dell’ultima degustazione è prevista la presentazione del libro “FOOD VALLEY BIKE, girovagando nella bassa”.
Nessun rientro a Colorno verrà organizzato con mezzi di trasporto, mentre, per chi lo desidererà e volesse rimanere in fiera a Sorbolo, sarà possibile effettuare la doccia all’interno della palestra comunale a due passi da Piazza Libertà.
Per prender parte all’evento, è sufficiente inviare una semplice mail indicando nome, cognome, luogo e data di nascita dei partecipanti ed eventuali intolleranze alimentari. L’iscrizione è necessaria affinché gli esercizi commerciali possano organizzare al meglio le degustazioni.
Al raggiungimento di 50 partecipanti le iscrizioni verranno chiuse.
Possibilità noleggio bici.
Info: ufficio.turistico@comune.colorno.pr.it - IAT Colorno 0521/312545
