Il 3 e 4 ottobre 2026 torna l'evento ciclistico per 'gourmands' con nuovi percorsi e nuove esperienze gourmet, lungo le Valli intorno a Parma.
Con l'obiettivo di far vivere ai partecipanti un'esperienza unificante capace di coinvolgere tutti i sensi, Gravel Gourmet è concentrato in piccoli comuni della provincia di Parma immersi nelle eccellenze architettoniche, storiche e gastronomiche di questa area.
Due percorsi proposti per domenica 4 ottobre, uno corto da 50 km e uno più lungo da 80 km.
Disponibile anche un itinerario family, pensato per chi vuole vivere l’atmosfera e l’esperienza di Gravel Gourmet con tutta la famiglia.
Non hanno bisogno di presentazione i prodotti e la cucina di questa zona nella provincia di Parma collocata nel cuore della Food Valley Italiana.
Sarete deliziati coi prodotti IGP e DOP più apprezzati al mondo come Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma oltre ai salumi ma senza dimenticare, ovviamente, che il pezzo forte della gastronomia in Emilia è la pasta fresca, in particolare le paste ripiene.
Dal punto di vista enologico sono Lambrusco e Malvasia i vitigni più caratteristici della produzione Colli di Parma DOC.
Apertura iscrizioni lunedì 1° giugno 2026. Per informazioni e costi clicca qui.