Il profumo della tradizione torna ad avvolgere le vie del borgo di Sestola con la nuova edizione della Fôla dla Chersènta, in programma Sabato 26 (cena) e Domenica 27 Settembre 2026.
Due giornate dedicate alla riscoperta di uno dei sapori più autentici dell’Appennino modenese: la crescentina, chersènta in dialetto, la tipica crescentina cotta tra due tigelle e farcita con ingredienti genuini della nostra montagna.
Il paese si trasformerà in un percorso di gusto e convivialità, dove stand gastronomici e punti ristoro proporranno ricette antiche, tutte legate al filo conduttore della tradizione contadina.
Non mancheranno mercatini di prodotti tipici, laboratori per grandi e piccini, musica popolare e racconti che intrecciano storia e leggenda, come in una vera “fola”, una fiaba che prende vita tra le strade del centro storico.
Sestola accoglierà ospiti e visitatori in un’atmosfera calorosa e festosa, offrendo l’occasione di vivere un’esperienza che unisce sapori, cultura e memoria.
Un appuntamento da non perdere per chi ama la buona cucina, i borghi autentici e le tradizioni che resistono al tempo.