Il profumo della tradizione torna ad avvolgere le vie del borgo di Sestola con la nuova edizione della Fôla dla Chersènta, in programma Domenica 28 settembre 2025.
Una giornata dedicata alla riscoperta di uno dei sapori più autentici dell’Appennino modenese: la crescentina, chersènta in dialetto, la tipica crescentina cotta tra due tigelle e farcita con ingredienti genuini della nostra montagna.
Il paese si trasformerà in un percorso di gusto e convivialità, dove stand gastronomici e punti ristoro proporranno ricette antiche, tutte legate al filo conduttore della tradizione contadina.
Non mancheranno mercatini di prodotti tipici, laboratori per grandi e piccini, musica popolare e racconti che intrecciano storia e leggenda, come in una vera “fola”, una fiaba che prende vita tra le strade del centro storico.
Sestola accoglierà ospiti e visitatori in un’atmosfera calorosa e festosa, offrendo l’occasione di vivere un’esperienza che unisce sapori, cultura e memoria.
Un appuntamento da non perdere per chi ama la buona cucina, i borghi autentici e le tradizioni che resistono al tempo.
