Vini DOP della Romagna

Tutta la Romagna in un bicchiere, dal Sangiovese all’Albana

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La zona vitivinicola della Romagna ha un’estensione molto vasta rispetto a altre aree produttive dell’Emilia Romagna. Risalendo verso nord, dai litorali di Rimini e Riccione giunge fino ai territori a est di Bologna. Tra questi due estremi si ergono dolci colline che hanno dato i natali a alcuni tra i migliori e più famosi vini della regione.

Due vitigni in particolare si identificano profondamente col territorio romagnolo e se ne fanno portavoce in tutto il mondo: il bianco Albana e il rosso Sangiovese.

L’Albana

Coltivato esclusivamente in Romagna, la storia del vitigno Albana si intreccia a quella di Bertinoro, in provincia di Forlì, considerato il cuore della sua produzione. La leggende narra infatti che Galla Placidia, la figlia dell’imperatore Teodosio, attraversando la Romagna venne invitata a bere un calice di vino locale in un villaggio sulle colline, e lo apprezzò al punto da esprimere il desiderio di assaporarlo in un calice d’oro (“berti in oro”).

Primo in Italia ad ottenere nel 1987 la DOCG, le tipologie di Albana oggi prodotte sono secco, amabile, dolce, passito e passito riserva. Quanto alle sue caratteristiche organolettiche e all’aspetto, tutte hanno in comune un colore giallo paglierino, tendente al dorato (ambrato nella versione passito), un sapore asciutto e un po' tannico che diventa caldo e armonico nella versione secca, fruttato e vellutato per le versione dolce e passito.

Un’occasione per assaggiare l’Albana è Albana Dei, un evento che anima le strade di Bertinoro con degustazioni di Albana secco, dolce, spumante e passito dei produttori locali. A inizio estate Bertinoro ospita anche la rassegna a tema enogastronomico Vini e sapori in strada.

Il Sangiovese

Presente in Romagna da secoli, il Romagna Sangiovese DOP si distingue in quattro tipologie: oltre alla omonima troviamo il Romagna Sangiovese Novello, Superiore e Riserva.

Le caratteristiche dei vini di questa DOC, nella quale l'uva Sangiovese di Romagna deve essere presente in una percentuale minima dell’85%, sono il colore rosso rubino con riflessi violacei, il profumo floreale di viola e di mora, un sapore secco, equilibrato, con tannini setosi.

Protagonisti di molte sagre in giro per la Romagna, questi vini si distinguono per il loro equilibrio tra eleganza e struttura che danno vita a etichette di prima categoria.

Oltre a Sangiovese e Albana, i produttori del Consorzio Vini di Romagna, fondato nel 1962, si impegnano quotidianamente nella produzione di altre tipologie di vini come il il Romagna DOP Trebbiano, il Romagna DOP Pagadebit, e il Romagna DOP Cagnina.

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Ultimo aggiornamento 14/07/2020
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