Fontevivo è un piccolo comune nei pressi dell'uscita autostradale Parma Ovest e a circa 4 km da Fontanellato.
Grazie alla sua posizione sulla linea dei flussi di traffico tra l'Europa centrale e il Mediterraneo, il paese è sede del Centro Padano Interscambio.
L'importanza storica dell'abitato è legata alla presenza di un'abbazia cistercense fondata nel 1142.
Dall'interno sobrio e severo, tra le significative opere che la chiesa custodisce una Madonna in trono col Bambino, conosciuta come "Madonna della rosa” per il fiore che tiene nella mano, in marmo rosso di Verona attribuita allo scultore Benedetto Antelami.
Di fianco alla chiesa il Collegio dei Nobili fatto costruire dai Farnese nel 1733 (nell'area dell'antico monastero).
Di prossima apertura il Museo del Parmigiano Reggiano presso la Chiesa dei Cappuccini (in Piazza Convento). Aggiornamenti sul sito dei Musei del Cibo.
