Golf, Essen und Wein in der Emilia Romagna

Ein Urlaub mit Golf und feiner regionaler Küche

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Die Emilia Romagna ist bekanntlich die Region in Italien mit den meisten g.U.- und g.g.A.-Produkten. Und es ist wirklich für jeden etwas dabei, von Wurst- und Käseliebhabern bis zu denen, die Obst und Gemüse bevorzugen.

Es wäre also schade, einen Golfausflug nicht zu nutzen, um typische Produkte zu probieren und die Museen des Geschmacks zu besuchen.


Golf und gutes Essen in der Romagna

Wer in der Romagna Golf spielen möchte, sollte sich für einen der 6 Golfplätze der Region entscheiden (Adriatic Golf Club Cervia, Rimini-Verucchio Golf Club, Rivieragolf, Argenta Golf Club, Oasi di Magliano "I Fiordalisi", Golf Club "Le Cicogne") und sich dann von den sportlichen Strapazen mit einer Kostprobe der Spezialitäten dieser Region erholen.

Denken Sie zum Beispiel an einen Imbiss mit Nektarinen aus der Romagna, eine Käseverkostung wie den Fossa-Käse aus Sogliano, der typisch für die Region Rimini ist, oder eine leckere Piadina mit Squacquerone-Käse, die Sie an einem der Kioske bestellen können, die es überall in der Romagna gibt.

Zwei Museen des Geschmacks, die man in dieser Gegend nicht verpassen sollte, sind die Casa Artusi, die dem Vater der italienischen Küche Pellegrino Artusi gewidmet ist, und das Salzmuseum in Cervia, in dem man entdecken kann, warum das Salz hier süß genannt wird.

Weniger als 50 km von Bologna entfernt, lohnt sich ein Ausflug zum Argenta Golf Club, Golf Club A. Fava Cento Golf Club, Cus Ferrara Golf Club und Golf Club Ca' Laura in Ferrara können Golfbegeisterte einen Zwischenstopp einlegen und zum Beispiel einen Teller köstlicher Cappellacci di Zucca, eine Scheibe Salama da Sugo oder ein Risotto mit grünem Spargel aus Altedo probieren.


Golf und gutes Essen in und um Bologna

Ein Golfurlaub in den 5 Clubs in der Nähe von Bologna (Golf Club Bologna, Casalunga Golf & Resort, Golf Club Monteveglio, Golf Club Le Fonti, Golf Club Molino del Pero) bietet die Möglichkeit, dieEnoteca Regionale dell'Emilia Romagna in Dozza zu besuchen, um vielleicht typische lokale Weine wie den Pignoletto in Verbindung mit einem Aperitif aus Mortadella zu probieren. Nicht weit vom Zentrum Bolognas entfernt befindet sich FICO Eataly World, der größte Lebensmittelpark der Welt.


Golf und gutes Essen in der Emilia

Schließlich die Emilia, wo es mehr g.g.A.- und g.U.-Bezeichnungen gibt als anderswo in der Region. Aufgeteilt auf die Provinzen Modena, Parma, Reggio Emilia und Piacenza finden Golfliebhaber hier nicht weniger als 9 Plätze (Croara Country Club, Golf Salsomaggiore Terme, Golf del Ducato, Reggio Emilia Golf, Matilde di Canossa Golf, San Valentino Golf Club, Golf Club Santo Stefano, Modena Golf & Country Club und Monte Cimone Golf Club) und viele traditionelle Produkte.

Auf dem Tablett mit typischen Wurstwaren aus der Emilia dürfen Salami, Coppa und Pancetta aus Piacenza, Coppa und Prosciutto aus Parma, Prosciutto aus Modena und mehr nicht fehlen.
Nicht zu vergessen der Parmigiano Reggiano und dertraditionelle Balsamico-Essig, deren Geschichte im Museum des Parmigiano Reggiano in Soragna bzw. im Museum des traditionellenBalsamico-Essigs in Spilamberto erzählt wird.

Infos: www.emiliaromagnagolf.com

Letzte Aktualisierung 10/04/2024
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