Le prime testimonianze della coltivazione di angurie nelle piane di Reggio Emilia risalgono al XVI secolo. Agli inizi del Novecento la popolarità e il consumo di questo frutto aumentarono: nacquero co(...)
Leggi Anguria Reggiana IGPGirovagando per le botteghe storiche dell’Emilia Romagna non è raro imbattersi in tele stampate dai colori accesi o finissimi ricami di sapore antico. Questi prodotti dell’artigianato locale stanno vi(...)
Leggi Lavorazione del tessutoIn Emilia Romagna la lavorazione del legno avviene per tradizione in alcune località specifiche, divise fra la provincia di Piacenza, Reggio Emilia e Modena.Grazzano Visconti è una località conosciuta(...)
Leggi I manufatti in legnoIn Emilia Romagna il Natale e le feste natalizie in genere sono una buona occasione per riconfermare il legame con la tradizione gastronomica regionale.Nell’atmosfera calda delle luci natalizie, uno a(...)
Leggi Menù di Natale in Emilia RomagnaIl Parmigiano-Reggiano DOP è uno dei prodotti più rappresentativi dell’Italia all’estero, e ingrediente di innumerevoli ricette della tradizione culinaria del Belpaese.In Emilia Romagna è una vera e p(...)
Leggi Parmigiano-Reggiano DOPL’aceto balsamico è oggi un prodotto di eccellenza che dalle acetaie di Modena e Reggio Emilia raggiunge le tavole di tutto il mondo. La sua storia è però molto antica e affonda le radici in una tradi(...)
Leggi Aceto Balsamico di Modena IGPIn Emilia l’aceto balsamico è sinonimo di cultura e tradizione gastronomica, tramandata di generazione in generazione come vero e proprio patrimonio familiare.Oggi l’Aceto Balsamico Tradizionale è tut(...)
Leggi Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOPTra palazzi storici e architetture avveniristiche, in Emilia si possono seguire le tracce di un universo moderno che guarda al futuro e stupisce con i suoi centri culturali all’avanguardia, le sue insolite installazioni artistiche, le [...]
Leggi Viaggio nell’Arte Contemporanea EmilianaLa Coppa di Parma IGP è un salume tipico della omonima città dell’Emilia, ma la sua zona di produzione comprende anche le province di Modena, Reggio Emilia, Mantova, Pavia e i comuni lungo il Po che r(...)
Leggi Coppa di Parma IGPMarcate dal 1998 dal bollino europeo a riconoscimento della loro unicità e tipicità, le Pere Igp dell’Emilia Romagna, tutelate dall’omonimo consorzio, vengono coltivate nelle province di Reggio Emilia(...)
Leggi Pera dell’Emilia Romagna IGPAlle Terme di Cervarezza si può sperimentare il potere curativo delle acque sulfuree a quota 900 metri, immersi nei verdi paesaggi dell’Appennino di Reggio Emilia.Poco lontano dal confine con la Tosca(...)
Leggi Terme di CervarezzaDalla California degli anni ‘60 all’Emilia-Romagna contemporanea, lo Skateboard è uno sport sempre più diffuso tra le giovani generazioni emiliano-romagnole. Al di...
Leggi Gli Skatepark in Emilia-RomagnaL’Emilia Romagna, si sa, è la regione in Italia con il maggior numero di prodotti DOP e IGP. E ce n’è davvero per tutti i gusti, dagli amanti dei salumi e formaggi, a chi preferisce la frutta e la ver(...)
Leggi Golf e enogastronomia in Emilia RomagnaPRIMIRicca di storia e sapori, la cucina dell’Emilia-Romagna è una galassia di tradizioni culinarie differenti.Ciascuna delle sue otto province annovera un ricco parterre di ricette contraddistinte da(...)
Leggi Il gusto dei primi piatti regionaliIl MosaicoTante piccole tessere in pietra e vetro compongono la storia di questa antica arte arrivata in Italia tramite i contatti con l’oriente. I Greci, i Romani ma soprattutto i Bizantini seppero s(...)
Leggi Il Mosaico e la PietraLa produzione di manufatti di metallo è una tradizione ben radicata in Emilia Romagna. Da secoli oro, argento e rame, ma anche ferro e bronzo vengono sapientemente lavorati nelle botteghe di artigiani(...)
Leggi La lavorazione dei metalliRicca di carni e grassi animali, la cucina emiliana-romagnola non si risparmia quando si tratta di sapori e quantità. L’abbondanza è uno dei suoi tratti distintivi e ne definisce il carattere e le pec(...)
Leggi I secondi piatti da gustareLasciati meravigliare dalla bellezza dei luoghi di meditazione e preghiera più suggestivi di Emilia: i Chiostri di chiese, abbazie e monasteri di Piacenza, Parma e Reggio Emilia.
Leggi I Chiostri più belli in EmiliaUn tuffo tra Medioevo e Rinascimento nei borghi più belli di Parma, Piacenza e Reggio Emilia.
Leggi I borghi più belli d'Italia in EmiliaVentasso è nato dalla fusione degli storici Comuni di Ramiseto, Busana, Collagna e Ligonchio, con sede amministrativa a Cervarezza. Occupa una ampia area tra le valli dell'Enza e del Secchia, territorio che fa parte del Parco Nazionale [...]
Leggi VentassoItinerario cicloturistico nella prima periferia reggiana, un ricco sistema di percorsi e parchi fluviali che circondano la città ripercorrendo i luoghi simbolo del Ducato Estense.
Leggi Lungo la via delle VilleSant'Ilario d'Enza è situata al confine delle province di Reggio Emilia e Parma, segnato dal Fiume Enza a ovest di Reggio Emilia.
Leggi Sant'Ilario d'EnzaLa rete di sentieri lungo antiche direttrici medievali che costituisce il cuore della Via Matildica del Volto Santo è un’occasione per mettere in moto non solo i piedi ma anche l’immaginazione e riviv(...)
Leggi La Via Matildica del Volto Santo, da Guastalla a San Pellegrino in AlpeL’Emilia-Romagna è stata dichiarata dalla rivista Forbes la regione in cui si mangia meglio al mondo (2013). Per quanto chi sia avvezzo ai piatti della tavola emiliano romagnola non ne sia...
Leggi Nel cuore della Food ValleyIl legame tra i manieri e le figure femminili che, in un modo o nell’altro, ne hanno impregnato le pietre della loro personalità diventa lo spunto per un tour unico alla scoperta della storia tra le c(...)
Leggi I castelli delle donne in Emilia