Una ricetta con Orietta

Un viaggio culinario tra sapori autentici e ricette di casa

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Una Ricetta con Orietta è un viaggio nel gusto e nelle bontà di una delle regioni più ricche di sapori e tipicità d’Italia: l’Emilia-Romagna. In otto puntate tutte da gustarsi, assieme a due valenti food-blogger e digital creator del calibro di Federica Gif ed Emanuele Ferrari, in arte EMI, Orietta Berti ci accompagnerà in un’originale perlustrazione delle 44 Dop e Igp dell’Emilia-Romagna.

A partire da un ricco paniere di prodotti sempre diverso che Orietta indicherà, di puntata in puntata e a turno, Federica Gif ed Emanuele Ferrari, si cimenteranno con creatività e originalità nella presentazione e produzione di inedite ricette. 

Se ami la cucina e vuoi sapere di più: scopri la Food Valley dell'Emilia-Romagna e tutti i suoi prodotti d'eccellenza.


EPISODIO 1

IL PANIERE

Scopri come realizzare i Cappellacci da passeggio insieme a Federica Gif

... e un tocco di gusto in più con i Cappellacci d'Autunno!  


EPISODIO 2

IL PANIERE


Scopri passo a passo come fare i Minicuoricini di Polenta con Emanuele Ferrari

... e un tocco di gusto in più per dare nuova vita agli avanzi delle feste!


EPISODIO 3

IL PANIERE

Scopri come preparare un perfetto Fin che la Barca Va insieme a Federica Gif 

... e un tocco di gusto in più con il Risotto ai Funghi di Borgotaro!


EPISODIO 4

IL PANIERE

Scopri gli Spicchi di Sole ai 4 salami in compagnia di Federica Gif 

... e un tocco di gusto in più con la Torta salata ai 4 formaggi e provolone!


EPISODIO 5

IL PANIERE

Scopri come preparare i tuoi Not Dog in compagnia di Federica Gif 

... e un tocco di gusto in più con i Nachos di Romagna!


EPISODIO 6

IL PANIERE

Scopri come preparare il tuo Barbecue con Emanuele Ferrari  

... e un tocco di gusto in più con l'Hamburger di Vitellone!


EPISODIO 7

IL PANIERE

Scopri come preparare i tuoi Spiedini Peace&Love con Emanuele Ferrari  

... e un tocco di gusto in più con un Centrotavola tutto da mangiare!


EPISODIO 8

IL PANIERE

Scopri come preparare il tuo Dolcemente con Federica Gif  

... e un tocco di gusto in più con la Crema al Mascalzone!

 

Ultimo aggiornamento 16/10/2024
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